Eu quero é feijão com arroz!

A mais pedida e a deliciosa  combinação que todo brasileiro adora: arroz e feijão. E quando vem acompanhado com uma carne e uma bata frita… hum, delícia!

Pois é! O arroz e feijão é o prato que pelo menos uma vez na semana faz parte do cardápio de todo brasileiro. Além de a combinação ser muito gostosa, ela também é super nutritiva e, portanto, é um ótimo aliado para manter a saúde. Tudo isso porque o arroz é rico em metionina, que não está presente no feijão. Já o feijão é rico em lisina, aminoácido que falta no arroz. Juntos, estes aminoácidos ajudam organismo na formação de músculos, pele, cabelo, contribui na cicatrização, são fontes de energia, além de manter os níveis ideais de glicose e insulina no sangue, diminuindo os riscos da diabetes.

Entretanto, o melhor arroz é o integral, já que este sofre menos no processo de industrialização, ou seja, não perde tanta vitamina B, alguns mineras e fibras. O arroz e o feijão quando ingeridos separadamente não tem todo esse sucesso, pois quando juntos, são responsáveis pela formação de uma completa proteína.

Mas cuidado. Nada de excessos ao saborear esse delicioso prato. A proporção ideal entre os alimentos é de três porções de arroz para uma porção de feijão. E também vale unir essa combinação com uma salada bem colorida.

É isso aí. Feijão e arroz são tudo de bom em todos os sentidos. Aproveite e se delicie com essa maravilha natural!

Por que o Pilates é tão bom?

O pilates é um conjunto de exercícios físicos que tem como objetivo em comum melhorar a consciência corporal, a flexibilidade, equilíbrio e fortalecimento dos músculos sem hipertrofia. Ele foi criado na Alemanha na década de 30 por Joseph H. Pilates.

Esta atividade é indicada para pessoas a partir dos 12 anos de idades e em todos os níveis de condicionamento físico, sem fazer distinção de peso, altura, idade, se grávida (desde que já tenham particado o pilates antes da gravidez), etc. E para aquelas pessoas que não gostam muito de fazer exercícios, levantar peso, do barulho existente numa academia, ele é perfeito!

Com o pilates é possível tonificar e alongar músculos ao mesmo tempo, ficar com o corpo sarado, corrigir a postura, aumentar a mobilidade das articulações, proporcionar o alívio das tensões, dores crônicas, estresse, além de facilitar na drenagem linfática e eliminação das toxinas, etc. Os exercícios são realizados com a ajuda de bolas, equipamentos com molas, colchonetes e outros aparelhos. Após as aulas, ao invés daquele aspecto cansado e suado que geralmente é visível dentro das academias, você sempre sai da aula relaxada, preparada para enfrentar toda a turbulência do dia-a-dia.

As aulas variam de R$70,00 à R$220,00 reais (isso vai depender do local).

Portanto, corra já para uma academia e não perca tempo! O pilates é um ótimo exercício, e ao contrário de muitos, seus resultados são bem mais rápidos. Ah! E lembre-se, o casamento da atividade física mais uma boa alimentação é sinônima de felicidade eterna.

Raspadinha de Melancia

Recita super simples de Raspadinha de Melancia com Erva-Cidreira… Super gostosa, e super saudável!

Ingredientes
• 1/4 de melancia picada e sem sementes (deve render 1 litro de suco)
• 1 maço pequeno de erva-cidreira
• 1/4 de xíc. (chá) de açúcar orgânico (dourado)
• 1/4 de xíc. (chá) de água
• Suco de 1 limão
• Raspas de casca de limão (para decorar)

Modo de fazer:
Bata a melancia no liquidificador junto com a erva- cidreira, coe e reserve. Numa panela, coloque o açúcar e a água e deixe ferver até obter uma calda rala. Espere esfriar. Junte todos os ingredientes e coloque numa fôrma de bolo inglês (ou pirex retangular), cubra com filme plástico e leve ao freezer por 2 horas. No momento de servir, raspe com um garfo. Distribua nas taças e decore com as raspas de limão e erva-cidreira.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 4 porções
Calorias por porção: 85 kcal

site: www.boaforma.abril.com.br